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Omega 3 e Omega 6 e il metabolismo dei grassi - Biosalts
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Diapositiva 1
Dott.ssa Renata Alleva, Nutrizionista - Il microbiota intestinale, quell'insieme di batteri che abita il nostro intestino e ha numerose funzioni che determinano il nostro stato di salute. Perchè è importante nutrire bene
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Grassi saturi negli alimenti: quali sono e perchè fanno male
I LIPIDI - I.I.S. "MARCO POLO"
Dott. Giacomo Bomboletti Biologo Nutrizionista - Come già accennato, gli acidi grassi a catena corta meritano un discorso a parte. Queste molecole, in inglese SCFA (short chain fatty acids), passano direttamente dall'intestino
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